Bahan Ajar Berbasis System Learning
MATERI LARUTAN PENYANGGA Apersepsi Tahukah kalian jika di dalam suatu kolam renang terdapat larutan penyangga? Meskipun kita seringkali berendam lama di kolam renang tetapi setelahnya tidak timbul reaksi apapun pada kulit kita. Hal tersebut dikarenakan di dalam kolam renang terdapat larutan penyangga. Larutan penyangga banyak diberikan di tempat-tempat yang “rentan” berubah pH-nya, misalnya di kolam renang. Kolam renang yang baik harus mencampurkan larutan penyangga ke dalam air kolamnya agar pH air kolam dapat stabil dan tidak akan merusak kulit. Pengertian Larutan Penyangga Larutan penyangga adalah suatu sistem larutan yang dapat mempertahankan nilai pH larutan agar tidak terjadi perubahan pH yang berarti oleh karena penambahan asam atau basa maupun pengenceran. Larutan ini disebut juga dengan larutan buffer atau dapar. Dalam kehidupan sehari-hari, terdapat berbagai reaksi kimia yang merupakan reaksi asam basa. Sebagai contoh, reaksi beberapa enzim pencernaan dalam sistem biologis. E...